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Les Cours de cuisine

«  Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ, elle n’est pas faite par amitié pour celle et celui à qui elle est destinée  » Paul BOCUSE, extrait d’un entretien avec Bernard PIVOT, janvier 1976. C’est pour cette raison qu’icatenga souhaite vous faire plaisir en partageant avec vous ces instants uniques.

En matinée :

  • La Matinale au marché Victor Hugo - le mardi de 9h à 13h00 - 87€
  • La Matinale du Chef Étoilé au marché Victor Hugo - le samedi de 9h à 14h30 - 145€
  • La cuisine au quotidien - du mardi au vendredi de 10h00 à 11h30 - 32€
  • Cuisine Moléculaire tous les premiers vendredis du mois de 10h30 à 12h30 - 69€
  • Brunch en famille ou entre amis - le dimanche de 11h00 à 13h30 - 59€

En soirée :

  • Réalisation de nouveaux Tapas - le vendredi de 19h30 à 22h00 - 59€
  • Voyage culinaire autour du Japon - le lundi de 19h30 à 22h00 - 59€
  • Réalisez un menu d’Exception - le jeudi de 19h30 à 21h30 - 79€
  • Tous les deuxièmes mercredis du mois : Soirée Fédération Française de Cuisine Amateur - 19h30 à 21h30 - 49€
  • Tous les premiers jeudis du mois : Les rencontres Vins & Produits du Terroir - 19h30 à 22h00 - 64€

Les après-midis :

  • Le spécial dessert & Atelier Chocolat - le lundi et le vendredi de 15h00 à 17h00 - 48€
  • Ateliers culinaires des adolescents et enfa nts à partir de 4 ans - le mercredi et le samedi après-midi à partir de 15h - 25€

Dès le mois de Février, tous les cours de cuisine seront suivis d’un moment autour du dressage des Mets cuisinés, de la créativité culinaire et de l’art de recevoir.


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